4月11日,重庆市巫溪餐饮商会会长彭林张一行20人来到涪陵考察交流,与涪陵餐饮(商)协会会长、副会长们一起互相学习、互通有无,开启为期两天的美食文化、融合创新发展进行深入研讨和交流。 上午11:30分,巫溪餐饮商会会长彭林张一行20人在涪陵餐饮(商)协会会长刘明杰的带领下来到高笋塘泽胜B馆4楼,参观了涪
3月29日,2021中国商业特许经营春季峰会与SFE第33届上海国际连锁加盟展在上海国家会展中心同期举办。餐饮零售数字化经营标杆服务商食亨获“2020-2021年度连锁行业优秀服务商”称号。 大会主办方表示,2020年新冠疫情对社会及餐饮零售行业带来严重影响,面对突如其来的危机,全国的企业第一时间迎难而上、积极应对。为
2021年春季全国糖酒会的展会现场,老范家的展位上人山人海,络绎不绝,一碗老范家吸引了现场所有人的目光。展位现场品尝的试吃者都交口称赞着:“吃不出方便面的味道!”“0油炸的方便面!”“健康的方便面!”这碗方便面从外观到味道,都没有过往方便面的影子,被评价认为“将带领方便面变天”。 整个展会现场都弥漫着面的香气,人
无糖食品作为一种自带健康光环的食品,其国民接受度越来越高。除了糖尿病患者、血糖偏高的人之外,如今许多健康人群出于健康的目的,也开始有意识地减少糖分的摄入,选择低糖食品或者无糖食品。那么,哪些食品是无糖食品,“无糖”是真的不含糖吗? 1 并非完全不含糖 无糖食品的概念起源于国外市场。所谓无糖,
国务院新闻办日前就“十四五”期间粮食和物资储备发展有关情况举行发布会。国家粮食和物资储备局副局长梁彦表示,“十四五”期间,将加快培育多元市场购销主体,健全粮食产后服务体系,强化龙头企业带动。《粮食流通管理条例(修订草案)》拟于近期公布,《粮食储备安全管理条例》争取早日出台。 加快培育多元市场
最近发生了一起网售自制腊肠被索赔事件,把自制食品的质量问题推到公众面前。四川广安岳池县一家猪肉摊店主谌某在直播平台上叫卖自制腊肠,买家收货发现腊肠没有食品标签,质疑其为“三无产品”,主张十倍价款索赔。双方协商无果闹上法庭。 谌某觉得冤枉:一来食药监局已到店调查,确认腊肠没有食品安全问题;二来当
2021年3月23-24日,古贝春集团有限公司通过2021年度国家酒类产品质量优级认证现场检查,这已是古贝春集团连续16年通过该项认证。 在过去的2020年,古贝春集团全年实现销售收入较上年同比增长24,再创近十年增幅历史新高。在浓香、酱香两大主导香型领域高位增长的基础上,尤以酱香型和“双白版”系列产品市场表现格
随着天气变暖,春菜开始大量上市。昨天,记者从新发地市场获悉,蔬菜批发价格已经出现明显下降,加权平均价已掉落至1.40元每斤,比冬季时下降了40.17。 新发地农产品批发市场董事长张玉玺介绍,目前冬储蔬菜开始缓慢退市,南方产区蔬菜已进入上市期,北方产区大棚蔬菜也开始上市,所有这些蔬菜都属于春季蔬菜,有90
面对日益复杂的国际环境和新冠肺炎疫情全球蔓延形势,国际市场不稳定性不确定性明显增加,保障粮食安全、稳定粮食产能更具特殊重要意义。应从粮食生产、储备、进口以及节约粮食等方面采取切实有效的措施,筑牢粮食安全屏障。 评价粮食安全的指标体系有很多,近日发布的“十四五”规划和2035年远景目标纲要,推出了“安
如今,消费者在饭店用餐时,扫码点餐已十分普遍。但部分餐厅点餐、买单时,要求强制关注微信公众号,有的还需要输入手机号、生日、姓名等。本来只想安静地吃个饭,没想到却被“收割”一波个人信息,不少顾客顿觉饭菜“不香”,商家“流量捆绑”何时休? 扫码点餐藏“公号陷阱”,引强制关注质疑 “进店扫码点餐。”如今,
3月以来,一些牧场主向中国商报记者反映,蒙牛、雀巢等乳企在部分地区的收奶价出现下调。据悉,去年下半年以来,我国原奶价格持续上扬,如今回调的原因是什么?未来原奶价格走势又将如何? 北京市西城区某超市奶柜 原奶价格现下滑苗头 “今年2月和3月,雀巢对我们的收奶价都有所下调,原奶价格从1月高点的4.4元
□楚天都市报极目新闻记者 曹磊 极目新闻记者日前走访了解到,武汉有了将海鲜批发市场“搬进”酒楼里的“海鲜航母”,开启“前市场、后餐厅”的全新经营模式。市民既可以以实惠的价格将海鲜买回家自己料理,也可以交由现场的酒楼专业大厨即烹即食(如图)。 300多种海鲜云集“市场餐厅” “这么大的鲍鱼5元钱一个,真不