3月14日,北京商报记者获悉,国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会联合发布了关于批准发布lt;内燃机gt;等362项推荐性国家标准的公告。 北京商报记者在公告中注意到,序号为45的部分显示为,“白酒质量要求 第11部分:馥郁香型白酒”。这就意味着馥郁香型白酒正式获批通过,标准号“GB/T 10781.11-2021”,从20
“全国猪肉价格已经连续7周回落,后市可能仍将震荡下跌。”近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇在接受经济日报记者采访时说。 从周价看,农业农村部重点监测的500个集贸市场,生猪价格在2021年1月第3周为36.01元/公斤,自1月第4周开始回落,3月第2周跌至29.06元/公斤,环比下跌2.5,同比下跌20.7,
近期,伴随价格较低的埃及夏橙进入国内市场,叠加国内脐橙供给稳步提升,导致国内脐橙产销两地市场价格走弱。受全国脐橙销地批发价格持续下行影响,加之奉节脐橙出货量回升,三月份奉节脐橙产地价格将弱势下行,但下行空间有限。 当前,全球柑橘主销品种切换到中晚熟甜橙及杂柑,其中夏橙居多、中晚熟脐橙供应不足
过去的40年,是中国餐饮业突飞猛进的40年。作为中国餐饮业、餐饮人的同行者,《中国烹饪》40周年特刊记录、见证了餐饮行业的最新发展。 这十年来,数字化技术获得长足发展,传统产业在大数据和人工智能的加持下迎来新的机会,餐饮行业也不例外。哗啦啦作为餐饮服务商中的代表,已为超40万家餐饮商户提供数字化服务,在《中
随着经济全球化不断加剧,越来越多的国产产业在与国际竞争的过程中,不断转型升级的同时,也时刻面临着被“围剿”的风险。 两会期间,取消葡萄酒消费税的建议再次将公众的目光聚焦在我国葡萄酒产业上。国产葡萄酒产业发展情况如何?市场竞争力怎样?取消葡萄酒消费税是否符合当下国情?新华网通过网上问卷调查、实地
新年伊始,餐馆行业陆续进入复工状态。作为城市的独特的“烟火气”,餐饮行业的复工状态也成为城市春节后各行的奋斗缩影。过去的一年中,餐饮业曾备受打击,面临客流与收入等严重问题,而餐饮行业的积极自救却从未停止,不断拓展的营销手段、打通更多链路与私域流量以及场景餐饮的多样化发展,都预示着餐饮行业数字化时代的稳
“我每天都会喝一杯纯美式,说不上特别爱喝但也离不开,纯属为了消水肿,增加脂肪代谢速度。”“颜值即正义?做了一杯浅巧克力无奶油版摩卡,搭配做好的健康版提拉米苏,下午茶大功告成。”“作为咖啡重度‘患者’,早上一定来喝一杯咖啡提神醒脑。” 就像一千个人心中有一千个哈姆雷特,对于喝咖啡这件事,不同的人有不同
一、餐饮数字化落地系列课 内容维度:从品牌营销、成本管控、财务管理、菜单盈利、门店数据、智能厨房、智能预货、供应链管理...... 模式:线上直播天财商龙视频号 时段:每周二20:00 二、数字化地图 数字化地图为天财商龙餐饮研究院出品,截至目前,共发布了4期,包含:战略规划篇、成本管控篇、智慧餐厅与营销
近日,一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向“零添加”酱油,直指部分“零添加”酱油背后藏猫腻:疑似添加外源谷氨酸而未标注。随后,相关酱油厂家反驳称:“论文结论是不客观、不科学、不公正的。” “零添加”酱油引发争议的背后,是近年来在食品界刮起的一股“零添加”风潮,不只是酱油追求“零添加”,零食也追求
吃自热食品,请保持正确“姿势” 自热食品加热包的主要成分包括碳酸钠、铁粉、铝粉、焦炭粉、生石灰等,只要往加热包浇冷水,食盒就可迅速加热至150摄氏度,依靠化学反应放热。只要规范操作,自热食品是不会发生爆炸的。 本周,我国部分地区迎来一波降温,着实让大家感受到了“倒春寒”。天气冷下来了,一个领域却
消费日报网讯(马永和 王敏)近年来,各家白酒企业竞相推出的生肖酒成为新春白酒市场一道新的风景线。曾几何时,生肖酒一度被视为小众产品,而今,酒企的生肖酒扎堆进入市场,意图在生肖酒市场中分得一杯羹。消费者对生肖酒收藏价值的追逐热度更是只增不减。 十二年一个轮回,2021又逢牛年!牛常被赋予勤勤恳恳、
昨天,在护国寺小吃总店,店员将摇好的元宵打包分装,以便消费者购买。本报记者 方非摄 春节假期才过,不少市民又开始忙着挑元宵,准备选出最钟意的留到正月十五。记者从护国寺小吃总店了解到,假期中就有不少顾客打电话咨询元宵外卖和口味等信息。为方便大家购买,店里特意将元宵按照15个一盒、30个一袋提前进行