今年在疫情防控常态化形势下,不少市民选择在春节期间购买成品或半成品年夜饭礼盒,把老字号大师菜搬上家庭年夜饭餐桌。记者获悉,在线上和外带礼盒带动之下,华天集团旗下同和居、鼓楼马凯餐厅、华天二友居等餐馆营收同比增长均超50。 “往年店里以堂食为主,今年外卖和外带礼盒则明显增多,外带礼盒收入在年夜饭中
为了防控新冠肺炎疫情,“非必要不返乡、就地过年”成为今年春节的新倡议。 在此背景下,餐饮业的新模式已经开启:不少餐饮商家宣布春节期间不打烊,推出年夜饭外卖预订、半成品预制菜年夜饭……此外,“线上年夜饭”有望成为餐饮消费新的增长点,餐饮业的用工需求也随之增长。 年夜饭转战线上 进入1月以来,外卖
2月3日,陆晓耀正为上海一户居民提供上门服务,忙着研究摆盘。 受访者 供图 阅读提示 凭借着互联网快速传播的触达效应,上门服务的私人厨师开始逐步扩大他们的客户范围,使更多消费者都可以享受私厨体验。2021年春节将至,很多人选择“就地过年”,也让更多厨师加入到家宴服务行列。但目前从业者以兼职厨师为主
和白酒行业的“风生水起”不同,新冠肺炎疫情之下的葡萄酒行业过得很艰难。最近,五家国产葡萄酒上市公司递交的2020年业绩预告显示出一片惨淡光景。实际上,国产葡萄酒被消费者“嫌弃”已是老生常谈,新冠肺炎疫情的暴发更是令国产葡萄酒行业雪上加霜。随着我国对澳大利亚葡萄酒反倾销政策的出台,国产葡萄酒今年能否“触底
一家人聚在一起吃年夜饭是新春的重中之重。在今年疫情防控形势下,大家对食品健康安全等方面的要求大幅度提升。你打算怎么准备年夜饭? 日前,中国青年报社社会调查中心联合问卷网(wenjuan.com),对2043名受访者进行的一项调查显示,89.7的受访者今年在家里烹饪年夜饭,76.4的受访者打算全家人一起准备。对于今年
目前,国内市场上各种各样的植物食用油应有尽有,消费者可以任意选购。随着春节临近,植物食用油价格居高不下引发关注。 对此,国家粮油信息中心分析师郑祖庭表示:“我国油脂油料生产能力不断增强,粮油储备制度较为完善,食用油进口渠道多、来源广,供应有保障。” 价格仍居高不下 日前,记者走进北京市西
近期,受强寒潮天气、新冠肺炎疫情局部反弹以及春节临近消费拉动等因素影响,一些地区部分鲜活农产品价格波动上涨。那么,春节期间农产品生产形势如何? 日前,科技日报记者就相关问题采访了农业农村部有关负责人。 “由于去年蔬菜种植效益较好,种植户生产积极性高,今年冬春蔬菜整体供给能力稳中有升。”农业农
今年年夜饭怎么吃?自从上海发出“非必要不离沪”尽量避免聚集的倡导之后,安排好年夜饭就成了上海人的头等大事。这一期小编给大家推荐5家不可错过的新春打卡的好评餐厅。 1、丰收日 推荐理由:服务好,口味赞 就餐空间大 上海丰收日餐饮发展有限公司,创立于1999年。集团的现已涉及餐饮、酒店和食品生产等多个主要业务板块
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,这是民生的基本考量。春节临近,在新冠肺炎疫情防控和极寒天气影响下,如何保证民生商品供应充足、价格稳定?如何保障困难群众基本生活?本报选取粮食、能源、食用油、果蔬、肉类等重要民生商品加以分析,推出“保供稳价为民生”系列报道。 春节临近,家家户户忙着置办年货。米面油是年
工信部主导开发的“婴配乳粉追溯”小程序,日前已接入76家国内主要婴配乳粉企业相关数据。 消费者可通过小程序,全面了解“产品信息”“消费信息”“企业信息”三大类32项内容。 据了解,此小程序于2019年上线,已覆盖国内婴配乳粉年产量的88,总追溯数据量达11.6亿条。
寒风凛冽的冬季,很多人会在路边的便利店或超市给自己买一杯热腾腾的饮料暖暖身子。为了满足顾客的需求,很多商家在冬季都推出了放在暖柜里的热饮产品,常见的品种包括豆浆、奶茶、咖啡饮品和果味饮料等。这些放在暖柜里的瓶装饮料,温热但又不会很烫,随时购买随时饮用非常方便。不过,也有很多人会担心暖柜加温是否会
短暂回调后,白酒板块1月25日再度领涨A股市场。截至当日收盘,洋河股份、古井贡酒、泸州老窖涨停,酒鬼酒、今世缘涨超8,五粮液、贵州茅台涨幅也超过4。 消息面上,近日各地“十四五”规划建议陆续出炉,白酒相关产业发展规划也逐渐浮出水面。强化优质白酒产业发展,提升当地白酒产业竞争力和产业链现代化水平,加快